Άλλα επαγγέλματα

 

του Γιάννη Κουτσοκώστα koutsokostas giannis resize  

Η ζωή των Καναλιωτών όπως και σε κάθε κοινωνία, δεν εξαντλείταν στην καλλιέργεια των χωραφιών και στην κτηνοτροφική εκμετάλλευση. Στην Καναλιώτικη κοινωνία ασκούνταν πολλά επαγγέλματα με τα οποία ικανοποιούνταν οι ανάγκες της. Στην προσπάθειά μας να φέρουμε στη μνήμη μας όλες τις δραστηριότητες των Καναλιωτών, ίσως να φανούμε επιλήσμονες. Ελπίζω στην κατανόησή σας.

Κοινωνικά 2015-2016

Δυστυχώς το 2015 ο θάνατος συνάντησε  πολλούς συγχωριανούς μας και βύθισε στο πένθος τις οικογένειές τους και όλο το χωριό. Αλλά και το 2016 ξεκίνησε άσχημα.

Συνεχιστές της Δημοτικής μας παράδοσης

 του Γιάννη Κουτσοκώστα koutsokostas giannis resize

Και οι Καναλιώτες είναι συγκληρονόμοι της μεγάλης πολιτισμικής παράδοσης των δημοτικών τραγουδιών και χορών αλλά και άξιοι και πιστοί συνεχιστές. Τα δημοτικά τραγούδια μέσα στα οποία αντικατοπτρίζονται η ζωή, τα ήθη και έθιμα, η διανόηση και τα συναισθήματα του λαού μας, ήταν ένα κομμάτι από τη ζωή μας. Κοντά στη φύση, μικροί μεγάλοι τραγουδούσαμε τραγούδια ιστορικά, ηρωικά, γαμήλια, ερωτικά, νανουρίσματα, μοιρολόγια και τραγούδια της ξενιτιάς κατά περίπτωση, εξωτερικεύοντας όσα κρύβονταν μέσα στη ψυχή μας.

Προσωπική εργασία

του Γιάννη Κουτσοκώσταkoutsokostas giannis resize

προσωπική εργασία

Προσωπική εργασία στο ρέμα Ντελή.Γιούλα Χριστοπούλου-Φώτω Δερνίκα-Ναυσικά Σαμαρίκα-Χρυσούλα Δερνίκα-Κωνσταντία Τσιαχρή-Ελένη Κουτσοκώστα-Δημήτριος Δερνίκας-Αγουρίτσα Δερνίκα-

Παλαιότερα στις κοινότητες εφαρμοζόταν ένας θεσμός με ευεργετικά αποτελέσματα για την τοπική αυτοδιοίκηση. Ο θεσμός αυτός ήταν η προσωπική εργασία. Σήμερα ο θεσμός αυτός αντικαταστάθηκε με το να πληρώνουμε τα δημοτικά τέλη και να απολαμβάνουμε τα αντισταθμιστικά οφέλη.

Η απόσταξη των στεμφύλων

του Γιάννη Κουτσοκώστα koutsokostas giannis resize

Δερνίκας Γιάννης Ευαγγέλου 

Δερνίκας Γιάννης Ευαγγέλου στα Κανάλια. Το ρακοκάζανο σε λειτουργία

Μετά τον τρύγο ακολουθεί το πάτημα των σταφυλιών. Η εργασία αυτή δε γινόταν σε πατητήρια, αλλά σε μεγάλες καρδάρες με κωνοειδή κονταρόξυλα που είχαν παράλληλες κυκλικές εγκοπές. Στη συνέχεια άδειαζαν τα πατημένα σταφύλια στη μεγάλη κάδη όπου έμειναν λίγες ημέρες και μετά μετέφεραν το μούστο στα βαρέλια.

Η στοιχειωμένη καστανιά

Του Γιώργου Κυριάκη kyriakis giorgos

Το περασμένο καλοκαίρι βάλθηκα να μαζέψω βουνίσια ρίγανη. Πρωί ,πρωί παίρνω το δρόμο Κανάλια Γαρδίκι Γραμμένη Οξυά. Πριν φτάσω στο διάσελο για Άγιο Θεόδωρο-Γαρδίκι σταμάτησα στη γνωστή για την περιοχή μας καστανιά. Στα χρόνια που υπήρχε ζωή στα χωριά πολλές φορές είχα ακούσει τη λέξη «Στην καστανιά» , «Στην καστανιά να σε περιμένω… όποιος περάσει πρώτος ν’ αφήσει δυο πέτρες στην καστανιά… σαν έφτασα στην καστανιά έριξα μια ριπή με το αυτόματο…» .Η καστανιά αυτή ήταν σημείο αναφοράς για τον τόπο μας.

Κοπιώδης καλλιέργεια

Γράφει ο Γιάννης Κουτσοκώστας  koutsokostas giannis resize

Κάνοντας λόγο για το όργωμα των χωραφιών δεν είναι δυνατόν να μην αναφερθούμε στην πιο κοπιαστική αγροτική καλλιέργεια. Αυτή ήταν η καλλιέργεια του σιταριού. Η απαρίθμηση και μόνο των απαιτούμενων εργασιών για την παραπάνω καλλιέργεια δείχνει όχι μόνο την εργώδη προσπάθεια των γεωργών αλλά και τη διάρκεια του χρόνου από τη σπορά μέχρι την απόλαυση του βασικού για τη ζωή μας αγαθού.

ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

Γράφει ο Γιάννης Κουτσοκώστας koutsokostas giannis resize 

             Όπως σε κάθε κοινωνία έτσι και στην Καναλιώτικη οι σχέσεις μεταξύ των μελών δεν εξαντλούνταν στις χαρές και στις λύπες, στα πανηγύρια και στις γιορτές, αλλά επεκτείνονταν και σε σχέσεις συνεργασίας. Αν λάβουμε υπόψη το πραγματικό γεγονός ότι η κύρια απασχόληση των κατοίκων του χωριού μας ήταν η καλλιέργεια των χωραφιών τους και η εκτροφή των οικόσιτων ζώων, η ανάγκη για συνεργασία γινόταν επιτακτική. Έτσι προέκυψαν οι συνεταιριστικές σχέσεις όπως το αραδικό (αραδκό), η κολιγιά και η ρόγα. Και τα τρία όταν ακούγονται μας φαίνονται άγνωστα. Μια αναπόληση στο παρελθόν θα επαναφέρει στη μνήμη των παλαιοτέρων και θα καταγράψει στη συνείδηση των νεοτέρων το σκηνικό εκείνων των χρόνων.

ΥΛΟΤΟΜΙΑ –ΕΜΠΡΗΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΟΥΛΙΑΝΑΣ

γράφει ο Γιάννης Κουτσοκώστας  koutsokostas giannis resize

Μετά το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο οι οικιστικές ανάγκες της χώρας μας ήταν μεγάλες , ειδικά σε ξυλεία. Γι’ αυτό αποφασίστηκε από τις αρμόδιες Υπηρεσίες η συστηματική υλοτόμηση της Πουλιάνας , το 1945. Η τοποθεσία αυτή διέθετε πανύψηλα και ευθυτενή έλατα. Ειδικά ο χώρος που περικλειόταν ανάμεσα στο Λάκκο-Σταυροδρόμι- Χαντάκι Χαρούλα-Λάκκα του Στάμου και Κρυφό με τα έλατα υλοτομήθηκε. Στην προσπάθειά μου να αποτυπώσω την ιστορία του τόπου μας θεωρώ σκόπιμο ν απαρενθέσω και ενα κωμικοτραγικό γεγονός που έλαβε χώρα στην περιοχή αυτή μια βροχερή ημέρα κατά την περίοδο της υλοτομίας.

ΤΟΠΩΝΥΜΙΑ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ

γράφει ο Γιάννης Κουτσοκώστας koutsokostas giannis resize

Εκτός από τους προαναφερθέντες οικισμούς με ιστορική βαρύτητα υπάρχουν και τοπωνύμια με ανάλογη ή και ανώτερη ιστορική σημασία. Τα τοπωνύμια αυτά με την εύγλωττη σιωπή τους αναδεικνύουν στον ιστορικό ερευνητή την ιστορία τους. Είναι δε αυτά: το Καραουλάκι, το Κρυφό και ο Γιαλαδόσταλος. Μια σύντομη παρουσία τους θα αναδείξει την αξία τους.

Calendar Events

December 2017
S M T W T F S
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

Καιρός

Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή

Login